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Cafés de spécialité et cafés d'exception

Des cafés de qualité à découvrir

Graindecafe vous propose une sélection de café de spécialité qui répond aux critères de qualité déterminés par des Q-Graders.
Ces dégustateurs certifiés, professionnels du café d’exception, garantissent que notre café de spécialité atteigne les consommateurs de la meilleure manière qui soit.
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Pourquoi choisir un café de spécialité ?

Le café de spécialité est un café d’exception destiné à ravir les amateurs de cafés exigeants.
Voici pourquoi nous avons choisi de vous proposer du café de spécialité chez Graindecafe.
En tant que torréfacteur de café de spécialité, nous sommes sans cesse à la recherche de grains de grande qualité… cela fait partie intégrante de notre métier !
Nous sélectionnons ainsi du café de spécialité cultivé, récolté et traité avec une attention méticuleuse à chaque étape du process.
Nous sommes ainsi à même de le torréfier avec le plus grand soin, pour créer un café d’exception.
Dans votre tasse, cela se traduit par une palette riche en arômes et en saveurs, quelle que soit l’origine de votre café de spécialité.
Sur notre site, vous pourrez naviguer parmi notre sélection de café de spécialité et affiner ainsi vos préférences en termes d’origine, mais aussi d'appellation (café de Terroir ou café de Label), de variété de grain, et de caractéristiques gustatives précises.

Comment choisir le café de spécialité qui vous convient ?

Un café d’exception est tout d’abord un café parfaitement frais.
Notre équipe de torréfacteurs passionnés assure chez Graindecafe une fraîcheur optimale de votre café de spécialité, pour vous garantir une expérience gustative supérieure, peu importe la méthode de préparation que vous choisirez une fois à la maison.
En tant que torréfacteur de café de spécialité, nous vous invitons également à découvrir les notes de nos cafés d’exception, attribuées selon un protocole de dégustation normé par des Q-Graders expérimentés.
Nous sommes fiers de compter parmi nos cafés de spécialités des produits ayant systématiquement reçu des notes supérieures à 80/100 !
Sur chaque fiche descriptive de nos cafés d’exception, vous pourrez consulter les notes de dégustation, le profil de torréfaction, l’histoire et l’origine du café, ainsi que les avis et recommandations de nos fidèles clients.
Dernier conseil pour vous accompagner dans votre découverte du café de spécialité
Restez ouvert à l'expérimentation ! 
Le monde du café de spécialité est vaste, il y a de nombreuses origines, variétés et profils de saveurs à découvrir. 
Nous serions heureux de vous guider dans cette expérimentation, et de vous accueillir dans notre communauté de passionnés de cafés d’exception !
Café de Colombie 'EL MARCHITO' - Dernière récolte - 250 Gr | CAFE DES VOLCANS
14,90 €
Café de spécialité de Colombie issu de la dernière récolte.
Café du Honduras 'LA LEONA' - Dernière récolte - 250 Gr | CAFE DES VOLCANS
14,90 €
Café de spécialité du Honduras issu de la dernière récolte.
Café du Rwanda 'DUKUNDE KAWA' - Dernière récolte - 250 Gr | CAFE DES VOLCANS
14,90 €
Café de spécialité du Rwanda issu de la dernière récolte.
Café en grain | Bolivie Yungas Bio SCA 85+ : 250 Gr
8,50 €
En stock
Une belle harmonie entre fruit et gourmandise. D'un coté du...
Café en grain | Brésil Mococa bourbon jaune : 250 Gr
7,40 €
En stock
Un nez gourmand et sucré. En bouche beaucoup de finesse et...
Café en grain | Brésil Mococa Bourbon rouge BIO : 250 Gr
10,00 €
En stock
Elégant et expressif, ce café du Brésil en grain libère des...
Café en grain | Burundi Kiboko : 250 Gr
7,30 €
En stock
Café en grain aux notes citronnées, de baies rouges,...
Café en grain | Colombie Fabrica BIO : 250 Gr
9,50 €
En stock
Café en grain aux notes gourmandes et fruitées, citriques...
Café en grain | Guatemala Maragogype [ 500 Gr ]
19,00 €
EN RUPTURE
Un café très doux et fruité
Café en grain | Guatemala Maya : 250 Gr
6,10 €
En stock
Café en grain généreux et flatteur offrant une tasse aux...
Café en grain | Inde Plantation Baba Budangiri : 250 Gr
6,60 €
En stock
Ce café produit dans la région originelle de la production...
Café en grain | Indonésie Java Radiophare SCA 87/100 : 250 Gr
9,25 €
En stock
Ce wet hulled indonésien nous offre une tasse avec des...
Café en grain | Jamaïque Blue Mountain [ 125 Gr ]
21,19 €
En stock
Sa saveur douce et acidulée combinée à une très bonne...
Café en grain | Nepal Mont Everest Supreme : 250 Gr
16,50 €
En stock
Ce café en grain du Nepal cultivé au pied de...
Café en grain | Nicaragua Jinotega Bio & Equitable Max Havelaar : 250 Gr
6,65 €
En stock
Un café en grain doux avec une bonne acidité, tasse assez...
Café en grain | Nicaragua Mombacho : 250 Gr
6,30 €
En stock
Un café en grain vif sur de douces notes d'amande, de...
Café en grain | Pérou Condor Huabal BIO : 250 Gr
6,85 €
En stock
Ce café en grain du Pérou présente des notes de noisette,...
Café en grain | Yemen Mocca Matari : 250 Gr
19,20 €
En stock
Café en grain très parfumé, sauvage avec une bonne acidité.
Café en grain | Zambie Kachipapa AAA SCA 84.75 : 250 Gr
8,00 €
En stock
Café équilibré aux saveurs de baies, fruits à noyau,...
Café moulu | Bolivie Yungas Bio SCA 85+ : 250 Gr
8,50 €
En stock
Une belle harmonie entre fruit et gourmandise. D'un coté du...
Café moulu | Brésil Daterra FULL BLOOM : 250 Gr
9,80 €
EN RUPTURE
Café du Brésil gourmand
Café moulu | Brésil Mococa Bourbon Jaune : 250 Gr
7,40 €
En stock
Café moulu du Brésil au nez gourmand et sucré. En bouche...
Café moulu | Brésil Mococa Bourbon rouge BIO : 250 Gr
10,00 €
En stock
Elégant et expressif, ce café moulu du Brésil libère des...
Café moulu | Burundi Kiboko : 250 Gr
7,30 €
En stock
Café moulu aux notes citronnées, de baies rouges,...
Café moulu | Colombie Fabrica BIO : 250 Gr
9,50 €
En stock
Café moulu aux notes gourmandes et fruitées, citriques et...
Café moulu | Guatemala Maragogype [ 500 Gr ]
19,00 €
EN RUPTURE
Un café très doux et fruité
Café moulu | Guatemala Maya : 250 Gr
6,10 €
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Café moulu du Guatemala, généreux et flatteur offrant une...
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6,65 €
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6,85 €
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Café moulu | Yemen Mocca Matari : 250 Gr
19,20 €
En stock
Café moulu très parfumé, sauvage avec une bonne acidité.
Café moulu | Zambie Kachipapa AAA SCA 84.75 : 250 Gr
8,00 €
En stock
Café équilibré aux saveurs de baies, fruits à noyau,...