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Qui sommes-nous ?

Graindecafé, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente en ligne de café...
C'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac, une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café.

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La génèse

Installés à Riom au cœur du Puy-de-Dôme depuis les années 1900, les Bonnac (Herbaud) sont d'abord les heureux gérants d'une épicerie fine, avant de se lancer dans la torréfaction artisanale, dans l'arrière-boutique de leur magasin au début des années 20.
Et depuis, l'histoire ne s'est jamais arrêtée. 

De génération en génération, la passion pour le café et les bons produits a amené la famille Bonnac à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 70, fournissant hôtels et restaurants, tout en développant leur savoir-faire et variant les méthodes de torréfaction afin d'offrir à leurs clients des cafés d'exception. 

Alors c'est tout naturellement qu'en 1999, Frédéric Bonnac, perpétue la tradition familiale en créant Graindecafe.com, la première boutique de vente en ligne de cafés, devenue aujourd'hui une référence en la matière. Il propose une sélection de plus de 60 arabicas qu'il torréfie lui-même, toujours dans l'idée de garantir à ses clients les meilleurs cafés qu'ils soient.

video de la torréfaction Bonnac

Une entreprise locale à taille humaine

Graindecafé est une entreprise basée à Riom en Auvergne. Composée d'une petite équipe de passionnés son objectif est de réussir à satisfaire toutes les demandes de ses clients.

En tant que pionnier de la vente en ligne de cafés, Graindecafé se rapproche de ses clients en proposant son savoir-faire artisanal dans les entreprises locales. Nous assurons une livraison dans les temps et une qualité fraîcheur optimale.

  • DEVANTURE 1

    Boutique et Atelier à Riom

    15 rue du Marthuret,
    Riom

    Du Mardi au Vendredi :
    10:00 - 12:30 / 14:00 - 18:30 

    Samedi :
    9:00 - 13:30

  • DEVANTURE 2

    Boutique à Clermont-Ferrand

    5 rue Verdier-Latour,
    Clermont-Ferrand

    Du Mardi au Vendredi :
    10:30 - 14:00 / 15:00 - 18:30

    Samedi :
    9:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00

Presse / TV : on parle de GraindeCafé…

Découvrez ici les dernières interviews réalisées dans nos ateliers de Riom, dans lesquelles nous parlons de notre travail de torréfacteurs artisanaux passionnés !

GraindeCafé & Nicolas au Journal de 13H sur TF1

Et si le café était bien plus qu'une simple boisson chaude ? Les équipes du Journal de 13H de TF1 se sont intéressées aux liens entre le café, le bien-être et les émotions positives qu'il procure au quotidien.

Elles ont alors poussé les portes de notre atelier de torréfaction de Riom, où notre collaborateur Nicolas leur dévoile les secrets d'un café qui éveille les sens… et le sourire.

Une belle mise en lumière de notre métier de torréfacteurs artisanaux et de la passion qui nous anime chaque jour !

Découvrez la dernière interview de Johan, notre dirigeant

Comment développe-t-on une marque de café artisanale à l'heure du e-commerce et de l'industrialisation du secteur ?

Dans cette interview accordée au média Café-ou-Café.com, notre dirigeant Johan Didou revient sur les coulisses de GraindeCafé : notre histoire familiale, notre vision du métier de torréfacteur et les défis rencontrés pour faire vivre un artisanat de proximité depuis plus de vingt-cinq ans sur le web.

Une plongée sincère dans le quotidien d'une entreprise qui défend un café exigeant, humain et passionné.

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