Café en Grain Népal Mont Everest Supreme - 92° | 100% Arabica

Détails du Café en Grain du Népal Everest :

La culture du café dans les régions himalayennes du Népal se fait en parfaite harmonie avec la nature. Les caféiers sont souvent plantés en association avec d'autres cultures, comme les agrumes et les légumineuses, ce qui aide à maintenir la fertilité du sol et à protéger les plants contre les parasites naturels. Cette méthode de polyculture soutient non seulement l'écosystème local mais contribue également à la durabilité de la production de café.

Les grains de café du Népal proviennent des altitudes élevées de l'Himalaya, où le climat frais et les sols riches en minéraux confèrent au café des caractéristiques uniques. Ces conditions d'altitude permettent une maturation lente des grains, ce qui enrichit leur profil aromatique et augmente leur acidité naturelle, donnant naissance à un café de haute qualité.

Profil Aromatique :

Ce café en grain du Népal offre des notes florales et fruitées, avec une pointe d'agrumes et un arrière-goût sucré évoquant le miel ou le caramel. Son corps est léger à moyen, parfait pour une dégustation tout en douceur. L'acidité plaisante de ce café le rend rafraîchissant et vivifiant, idéal pour bien démarrer la journée ou pour une pause revigorante.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Fruits secs, agrumes, miel et caramel

92° est une marque prestigieuse de Graindecafe, spécialisée dans la sélection de grands crus d’Arabica issus des meilleures plantations du monde. Pensée pour sublimer chaque moment de fête ou de convivialité, 92° propose des cafés d’exception, alliant finesse et richesse aromatique. Chaque tasse révèle l’art du café de luxe, avec des saveurs équilibrées et des arômes raffinés qui séduisent les plus grands connaisseurs. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou pour savourer un moment unique, 92° transforme chaque dégustation en une expérience gustative inoubliable.