Café Moulu Inde Plantation - café Bonnac | 100% Arabica

Détail du Café Moulu d'Inde Plantation :

Le café moulu d'Inde Plantation Baba Budangiri est le fruit d'un savoir-faire artisanal et d'un dévouement à la qualité. Les grains, soigneusement sélectionnés dans les plantations de la région, sont transformés avec soin pour préserver leur fraîcheur et leurs arômes uniques. Chaque tasse révèle la richesse des saveurs indiennes, évoquant les paysages montagneux et la culture vibrante de cette terre sacrée.

Profil Aromatique :

Savourez l'explosion de saveurs dans votre tasse du café moulu d'Inde Plantation Baba Budangiri. Dès la première gorgée, vous serez enveloppé par ses notes subtiles de noisette, suivies d'une douceur veloutée et d'une finale persistante aux accents de chocolat.

Caractère : Doux
Répertoire aromatique : Fruité, épicé et végétal
Notes de : Tabac frais, chocolat et citron

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.