Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Et si vous goûtiez à notre Chocolat Noir Sao Tomé à 75% de cacao ? Ce délice de 100 g est élaboré avec des ingrédients de qualité, offrant une expérience gustative inoubliable. Laissez-vous séduire par son goût riche et intense, parfait pour les amateurs de chocolat.