Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
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En attendant son retour, découvrez notre gamme de chocolats.
Voir la sélectionEt si vous goûtiez à notre Chocolat Noir Bio 100% Criollo de Pralus ? Avec un pourcentage de cacao impressionnant de 99%, ce chocolat vous plonge dans un univers riche et authentique. Un vrai délice pour les amoureux du chocolat pur et savoureux !