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Café Vert Inde Plantation - 1 Kg | 100% Arabica

19,71 € 21,90 €
-10%
À noter : le café vert doit impérativement être torréfié avant d'être introduit dans une machine automatique ou un moulin, sous peine d'endommager vos appareils.

Découvrez l'élégance du café indien avec notre café en grain d’Inde, issu de la renommée plantation de Baba Budangiri, alliant style et texture raffinés.

Ce café présente une acidité douce, des arômes floraux et des saveurs de chocolat et de fruits secs, avec une finale persistante en bouche.

  • Type : Café en grain
  • Profil : Doux et équilibré
  • Arômes : Floral, chocolat, fruits secs

Un vrai plaisir à savourer, du matin au soir.
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Remises sur Quantité

De 3 à 9 Kg Remise 5%
A partir de 10 Kg Remise 8%

Pourquoi torréfier ce café à la maison ?

Torréfiez ce café à la maison

Vous rêvez de torréfier votre propre café ? Notre café vert de la plantation de Baba Budangiri est parfait pour vous! Torréfiez ces grains de café verts à la maison et découvrez une fraîcheur inégalée. Ajustez la torréfaction selon vos préférences et savourez un café d’exception aux notes florales et nuances de chocolat.

Origines et terroir du café

Notre café vert provient de la célèbre plantation de Baba Budangiri en Inde. Située à haute altitude, cette région offre un climat tempéré et un sol volcanique idéal pour cultiver des grains de café verts de qualité exceptionnelle. Le terroir unique de Baba Budangiri confère à notre café vert ses arômes distinctifs et saveurs riches.

Traitement du café ou Process

Le café vert de la plantation de Baba Budangiri est traité par voie humide. Ce process de séchage permet de préserver les arômes et saveurs uniques des grains de café verts. Le séchage méticuleux garantit une qualité optimale, offrant un café d’exception aux notes florales et nuances de chocolat.

Caractère : Doux
Répertoire aromatique : Fruité, épicé et végétal
Notes de : Tabac frais, chocolat et citron

A propos de Graindecafe

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.

  • ICON ORIGINE

    Pays d'origine

    Inde

  • ICON REGION

    Région

    Baba Budangiri

  • ICON ALTITUDE

    Altitude

    1500m

  • ICON VARIETE

    Variétés

    Cauvery, S.795 et SL9

  • ICON PROCESS

    Process

    par voie lavée ou humide

  • ICON RECOLTE

    Période de récolte

    décembre à mars

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  • Les Avantages de La Torréfaction Maison


    Hello les amateurs de café ! Si vous n'avez jamais essayé de torréfier votre café à la maison, vous ratez quelque chose de génial. Voici pourquoi vous devriez vous lancer.

    Fraîcheur Garantie 

    Rien ne vaut une tasse de café fraîchement torréfié. Torréfier vos grains à la maison, c’est l'assurance d'une fraîcheur optimale et d’arômes intenses.

    Contrôle Total 

    Vous avez le contrôle total sur le niveau de torréfaction. Préférez-vous un café doux et acidulé ou un goût plus intense et corsé ? À vous de décider!

  • Personnalisation 

    Torréfier chez soi permet de créer un café qui correspond exactement à vos goûts. Vous pouvez expérimenter avec différents profils de torréfaction et découvrir de nouvelles saveurs.

    Économie 

    Acheter du café vert est moins cher que d’acheter du café torréfié. En plus, vous pouvez en acheter en grande quantité et torréfier petit à petit.

    Apprentissage et Fun 

    La torréfaction est un processus super intéressant. Vous allez apprendre plein de choses sur le café et vous amuser en même temps. C’est aussi très satisfaisant de boire un café que vous avez torréfié vous-même.

  • Qualité Contrôlée 

    En torréfiant vous-même, vous êtes sûr de la qualité de vos grains. Pas d’additifs ni de conservateurs, juste du bon café pur.

    En résumé, torréfier son café à la maison, c'est découvrir des saveurs exceptionnelles tout en s’amusant et en économisant. Allez-y, essayez et savourez chaque tasse comme jamais !

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