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Café Vert Colombie Supremo - 1 Kg | 100% Arabica

22,00 €
À noter : le café vert doit impérativement être torréfié avant d'être introduit dans une machine automatique ou un moulin, sous peine d'endommager vos appareils.

Réalisez votre rêve de torréfaction maison ! Le café vert Colombie Supremo, au style gourmand et à la texture régulière, est idéal pour les amateurs.

Sa faible acidité révèle des arômes de chocolat noir, cerise mûre, vanille et amande, avec des notes de bouche riches et réconfortantes.

  • Type : Café vert
  • Profil : riche et rond
  • Arômes : chocolat noir, cerise mûre, vanille, amande

Offrez-vous un moment de dégustation inoubliable !
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Remises sur Quantité

De 3 à 9 Kg Remise 5%
A partir de 10 Kg Remise 8%

Pourquoi torréfier ce café à la maison ?

Torréfiez ce café à la Maison

Envie d’une aventure gustative ? Torréfiez votre café vert colombien à la maison ! Ce café, cultivé dans la région de Huila, dévoilera tout son potentiel sous vos soins. Une fois torréfié, découvrez des arômes envoûtants de chocolat noir, cerise mûre, avec des touches subtiles de vanille et amande. Devenez un vrai torréfacteur et profitez d’une tasse exceptionnelle!

Origines et terroir du café

Le café vert de Colombie, issu de la région de Huila, est cultivé à plus de 1800 mètres d'altitude. Ce terroir exceptionnel est réputé pour produire des grains grands et uniformes. Les conditions climatiques idéales et le sol fertile contribuent à la richesse des saveurs de ce café. Une origine prestigieuse qui garantit un café de qualité supérieure, parfait pour les amateurs de café exigeants.

Traitement du café ou Process

Le café vert de Colombie Supremo bénéficie d’un traitement par voie humide, également appelé café lavé. Ce processus traditionnel purifie chaque grain tout en conservant ses huiles naturelles et ses arômes subtils. Le résultat est un café au profil de saveur plus cohérent et riche, prêt à être torréfié pour révéler ses notes gourmandes. Une méthode qui respecte l'intégrité de chaque grain.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Caramel, pâte d'amande et fruits rouges

A propos de Graindecafe

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.

  • ICON ORIGINE

    Pays d'origine

    Colombie

  • ICON REGION

    Région

    Medelin

  • ICON ALTITUDE

    Altitude

    1400m

  • ICON VARIETE

    Variétés

    Caturra

  • ICON PROCESS

    Process

    par voie lavée ou humide

  • ICON RECOLTE

    Période de récolte

    septembre à décembre

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  • Les Avantages de La Torréfaction Maison


    Hello les amateurs de café ! Si vous n'avez jamais essayé de torréfier votre café à la maison, vous ratez quelque chose de génial. Voici pourquoi vous devriez vous lancer.

    Fraîcheur Garantie 

    Rien ne vaut une tasse de café fraîchement torréfié. Torréfier vos grains à la maison, c’est l'assurance d'une fraîcheur optimale et d’arômes intenses.

    Contrôle Total 

    Vous avez le contrôle total sur le niveau de torréfaction. Préférez-vous un café doux et acidulé ou un goût plus intense et corsé ? À vous de décider!

  • Personnalisation 

    Torréfier chez soi permet de créer un café qui correspond exactement à vos goûts. Vous pouvez expérimenter avec différents profils de torréfaction et découvrir de nouvelles saveurs.

    Économie 

    Acheter du café vert est moins cher que d’acheter du café torréfié. En plus, vous pouvez en acheter en grande quantité et torréfier petit à petit.

    Apprentissage et Fun 

    La torréfaction est un processus super intéressant. Vous allez apprendre plein de choses sur le café et vous amuser en même temps. C’est aussi très satisfaisant de boire un café que vous avez torréfié vous-même.

  • Qualité Contrôlée 

    En torréfiant vous-même, vous êtes sûr de la qualité de vos grains. Pas d’additifs ni de conservateurs, juste du bon café pur.

    En résumé, torréfier son café à la maison, c'est découvrir des saveurs exceptionnelles tout en s’amusant et en économisant. Allez-y, essayez et savourez chaque tasse comme jamais !

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