Café en Grain du Pérou Yanesha | Café Certifié Biologique - 100% Arabica

Détails du Café en Grain BIO du Pérou Yanesha :

Le café Yanesha de la région de Huanuco au Pérou est réputé pour son terroir unique. Cultivé dans les montagnes de la Selva Central, ce café bénéficie d'un climat idéal pour la production de grains de haute qualité. Les Yanesha, un groupe ethnique autochtone, cultivent ce café en utilisant des pratiques durables et biologiques. Le processus lavé utilisé met en valeur les notes florales, fruitées et épicées du café. Ce café en grains biologique est également souvent issu de initiatives de commerce équitable, garantissant des pratiques éthiques et un soutien aux petits producteurs locaux.

Profil Aromatique :

Ce café offre des notes florales, fruitées et épicées. En bouche, vous pouvez découvrir des saveurs de fruits rouges, de chocolat, et de cassis, accompagnées de délicates touches d'épices et de chocolat.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Chocolat, fruits rouges

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.