Bienvenue chez Grain de Café, Torréfaction artisanale depuis 1910

Offre de bienvenue 10% - Rejoignez notre communauté - Plus de 4.500 Clients Satisfaits - S'inscrire

Café en Grain Blend Dégustation - Café Bonnac | 100% Arabica

6,60 €

Le Café en Grain Blend Dégustation de la famille Bonnac est un hommage au savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Ce mélange pur arabica d'Amérique offre une expérience caféinée inoubliable avec des arômes riches, des saveurs fruitées et une texture veloutée. Chaque origine des cafés en grains est soigneusement sélectionnée et torréfiée pour un goût authentique et historique. 

Mieux connaître ce café

Détails du Café en Grain Blend Dégustation :

Le Café en Grain Blend Dégustation est un véritable héritage familial, perpétuant la tradition artisanale de génération en génération au sein de la famille Bonnac. Chaque tasse de ce café emblématique raconte une histoire de passion, d'engagement et de dévouement à l'art du café.

Profil Aromatique :

Notre Café en Grain Blend Dégustation dévoile des arômes subtils de fruits secs, de caramel et de chocolat, avec des notes florales délicates et une acidité équilibrée.

Caractère :
Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Fruits rouges, fruits jaunes, caramel et chocolat

A propos de Café Bonnac

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.

  • Temps d'infusion

    Pays d'origine

    Blend

  • Région

    Amérique du Sud, Amérique centrale

  • Altitude

    1500m - 2200m

  • Variétés

    100 % arabica

  • Process

    par voie nature et par voie lavée ou humide

  • Période de récolte

Torréfaction artisanale

Nous accordons une grande importance à toutes les étapes de torréfaction pour vous offrir une sélection de cafés de qualité aux profils différents.

Un savoir faire artisanale depuis 1901

video de la torréfaction Bonnac