Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Et si vous goûtiez notre Chocolat Noir Brésil à 75% de cacao ? Avec ses arômes riches et intenses, ce chocolat vous transportera au cœur des plantations brésiliennes. Chaque carré de 100g offre une expérience unique pour les amateurs de chocolat noir de qualité.