Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Envie de savourer un chocolat d'exception ? Les Carrés de Chocolat Grand Crus des Tropiques de Pralus, avec leur pourcentage de 75% de cacao, vous offrent une expérience gustative unique. Avec un poids de 100g, chaque carré renferme des arômes riches et des saveurs intenses qui raviront vos papilles.