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Fèves de Chocolat au Lait pour la Pâtisserie Caramélia 36% - 250 Gr | Valrhona

16,90 €

Vous cherchez un chocolat au lait gourmand et fondant pour vos desserts ?
Le chocolat Caramélia 36 % Valrhona séduit par son goût intense de caramel au beurre salé et sa texture onctueuse. Idéal pour ganaches, mousses, enrobages ou gâteaux, il apporte douceur et gourmandise à toutes vos créations pâtissières. Son authenticité et sa richesse aromatique en font un choix de prédilection pour sublimer vos desserts maison.

  • Arômes : Goût intense de caramel au beurre salé, notes lactées et chocolatées, texture onctueuse
  • Origine : Assemblage de fèves de cacao sélectionnées par Valrhona
  • Poids : 250g
  • Pourcentage de cacao : 36%
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En savoir+ sur Fèves de Chocolat au Lait pour la Pâtisserie Caramélia 36% - 250 Gr | Valrhona

Composition : sucre, beurre de cacao, caramel 20% (LAIT écrémé, lactoserum (LAIT), sucre, beurre (LAIT), arôme naturel), LAIT entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Conservation : Température ambiante (entre 16 et 18°)
Allergènes : Présence possible de: gluten, fruits à coque, soja.
Date de conservation minimale : 24 mois


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