Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Que diriez-vous de goûter à notre Chocolat Noir La Catarina à 75% de cacao ? Originaire d'El Salvador, ce chocolat offre une expérience unique avec ses arômes fruités et floraux. Parfait pour les amateurs de chocolat noir, il saura éveiller vos sens à chaque bouchée.