Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Vous cherchez un chocolat noir à l’orange à la fois intense et gourmand ? Découvrez le Chocolat Noir à l’Orange 65% de cacao de Bonnat. Élaborée à partir d’un délicieux mélange de cacao d’exception et de fruits secs craquants, cette tablette séduit par son intensité chocolatée et ses notes fruitées éclatantes. Très aromatique, elle marie à la perfection la puissance du chocolat noir et la fraîcheur acidulée de l’orange.