Chocolat Noir BIO Tanzanie - 70% cacao - 75 Gr | Encuentro

Name: Chocolat Noir BIO Tanzanie - 70% cacao - 75 Gr | Encuentro
Brand: Chocolat ENCUENTRO
SKU: TAN70
Price: 8.60 EUR
Availability: InStock

8,60 €

Vous cherchez un chocolat noir bio aux saveurs franches et élégantes ? Le chocolat noir BIO Tanzanie 70 % Encuentro met en lumière un cacao d’exception cultivé au cœur de la vallée du Kilombero, en Tanzanie. Entourée de parcs naturels et d’une faune riche, cette région abrite depuis 2013 le projet Kokoa Kamili, engagé pour un cacao éthique, durable et certifié bio.

En bouche, le chocolat dévoile une légère acidité, une attaque sur les fruits rouges, puis une finale gourmande et biscuitée. Une tablette parfaite pour les amateurs de chocolat noir qui apprécient les crus précis, expressifs et responsables.

Arômes : notes de fruits rouges suivies d'une allonge gourmande et biscuitée
Origine : Tanzanie
Label : Bio
Poids : 75 Gr
Pourcentage de cacao : 70%
Conseils de dégustation : Température ambiante, se marie bien avec le café

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En savoir+ sur Chocolat Noir BIO Tanzanie - 70% cacao - 75 Gr | Encuentro

Origine : Tanzanie
Ingrédients : Fèves de cacao du Tanzanie* (70%) - Sucre de canne du Brésil* - Teneur en cacao : 70% minimum

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

*Ingrédient issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-Bio-10 / Agriculture non UE

FABRICATION ARTISANALE
Cette tablette de chocolat a été fabriquée de façon artisanale avec amour dans la manufacture à Lille. Encuentro a torréfié et travaillé de façon spécifique le cacao d'exception qui la compose afin de révéler ses notes uniques.

Valeurs nutritionnelles : Energie : 2382 kJ / 570 kcal ; Matières grasses : 43,6g (dont Acides gras saturés : 19g) ; Glucides : 27,5g (dont sucre : 23,6g) ; Protéines : 10,4g ; Sel : 0g

La chocolaterie Encuentro

Encuentro est une chocolaterie artisanale française fondée à Lille en 2016 par Candice et Antoine. Pionnière du bean-to-bar en France, la marque transforme elle-même les fèves de cacao en tablettes, en maîtrisant chaque étape : torréfaction, broyage, conchage et moulage.

Les fèves proviennent de plantations durables, choisies pour leur richesse aromatique. Sans lécithine ni additif, les chocolats Encuentro sont purs, bio et respectueux de l’environnement.

Chaque tablette révèle l’authenticité du terroir : Madagascar, République dominicaine, Pérou… Découvrez en ligne un chocolat engagé, puissant et minimaliste, qui allie tradition, éthique et excellence du goût français.

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