Chocolat Noir BIO Baies Roses - 70% cacao - 75 Gr | Encuentro

9,50 €

Et si vous osiez l’alliance audacieuse du chocolat et des épices ? Notre tablette BIO 70 % cacao de Madagascar révèle la fraîcheur acidulée et les notes de framboise d’un grand cru, sublimées par le parfum délicat et le léger piquant des baies roses de la plantation Bejofo de Bertil Akesson.

Arômes : Notes originales, florales et épicées
Origine : Madagascar
Label : Bio
Poids : 75 Gr
Pourcentage de cacao : 70%
Conseils de dégustation : Température ambiante, se marie bien avec le café

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En savoir+ sur Chocolat Noir BIO Baies Roses - 70% cacao - 75 Gr | Encuentro

Origine : Madagascar
Ingrédients : Chocolat 70% bio, fèves de cacao io & sucre de canne bio, Baies roses bio (<1%) Cacao 70% minimum.

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

*Ingrédient issus de l'agriculture biologique - Certifié par FR-Bio-10 / Agriculture non UE

FABRICATION ARTISANALE
Cette tablette de chocolat a été fabriquée de façon artisanale avec amour dans la manufacture à Lille. Encuentro a torréfié et travaillé de façon spécifique le cacao d'exception qui la compose afin de révéler ses notes uniques.

Valeurs nutritionnelles : Energie : 2382 kJ / 570 kcal ; Matières grasses : 43,6g (dont Acides gras saturés : 19g) ; Glucides : 27,5g (dont sucre : 23,6g) ; Protéines : 10,4g ; Sel : 0g

La chocolaterie Encuentro

Encuentro est une chocolaterie artisanale française fondée à Lille en 2016 par Candice et Antoine. Pionnière du bean-to-bar en France, la marque transforme elle-même les fèves de cacao en tablettes, en maîtrisant chaque étape : torréfaction, broyage, conchage et moulage.

Les fèves proviennent de plantations durables, choisies pour leur richesse aromatique. Sans lécithine ni additif, les chocolats Encuentro sont purs, bio et respectueux de l’environnement.

Chaque tablette révèle l’authenticité du terroir : Madagascar, République dominicaine, Pérou… Découvrez en ligne un chocolat engagé, puissant et minimaliste, qui allie tradition, éthique et excellence du goût français.

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