Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Que diriez-vous de goûter à notre chocolat Côte d'Ivoire à 75% de cacao ? Avec son goût intense et sa qualité exceptionnelle, il saura ravir les amateurs de chocolat noir. Une véritable expérience à ne pas manquer !