Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Et si vous goûtiez notre Chocolat au Lait Praliné Amandes à 55% de cacao ? Avec ses arômes délicats et sa texture fondante, c'est une véritable invitation à la gourmandise qui ravira vos papilles !