Que diriez-vous de goûter à notre chocolat au lait et aux amandes de 55% de cacao ? Fabriqué en France, il offre une expérience savoureuse avec des éclats d’amandes caramélisées. Un délice à ne pas manquer !
Chocolat au Lait et aux Amandes - 55% cacao - 100 Gr | Bonnat
Chocolat BONNAT
Chocolat Blanc Ivoire et Matcha - 100 Gr | Bonnat
Chocolat VALRHONA
Chocolat au Lait Bahibé - 46% - 70 g | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Mini Tablette Chocolat Au Lait Jivara 40% - 20 g | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Mini Tablette Chocolat Au Lait Caramélia 36% - 20 g | Valrhona
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Frédéric bonnac |
On voit de plus en plus de chocolats estampillés "bean-to-bar" dans les boutiques spécialisées et les épiceries fines. Mais que signifie exactement ce terme anglais ? Est-ce juste une mode...
fred bonnac |
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Frédéric bonnac |
Le chocolat se décline en plusieurs variétés : noir, au lait ou blanc. Mais savez-vous vraiment ce qui les distingue ? Nous vous aidons à comprendre les différences entre ces...
Frédéric bonnac |
