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Café en Grain Blend "Colette" - Café Bonnac | Arabica/Robusta

Intensité :
20,00 € 21,05 €
-4%

Envie d’un café en grain avec plus de caractère pour vos expressos ? Le Café en Grain Blend "Colette" associe des cafés du Brésil et d’Afrique pour offrir une tasse intense et généreuse. Cet assemblage combine la finesse de l’Arabica avec la puissance du Robusta, créant un café riche en saveurs et en personnalité.

À la dégustation, il révèle des notes de cacao, de caramel, d’épices et de fruits rouges, soutenues par une belle longueur en bouche. Son corps corsé et sa texture veloutée en font un excellent choix pour les amateurs d’expressos au goût affirmé.

  • Origine : Brésil et Afrique
  • Notes : Cacao, caramel, épices, fruits rouges
  • Corps : Corsé et velouté
  • Parfait pour : Expresso

Format :

Café en Grain
Café Moulu
Conditionnement
  • Torréfié il y a moins de 30 jours
  • Expédition soignée sous 24 h
  • Livraison gratuite dès 35 € d’achats
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Remises sur Paquet de 1KG*

De 1 à 5 Kg Remise 5%
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*Uniquement sur les cafés qui proposent des conditionnements de 1KG.

Informations supplémentaires

Détails du Café en Grain Blend "Colette":

Le Café en Grain Blend "Colette" est issu d’un assemblage de cafés du Brésil et d’Afrique, enrichi par une touche de Robusta qui lui apporte plus de corps et d’intensité. Cette combinaison crée une tasse généreuse, où la douceur des arabicas s’équilibre avec la force du robusta.

Profil Aromatique :

Le Blend "Colette" dévoile des notes gourmandes de caramel et de cacao, accompagnées de touches de fruits rouges et d’épices. Son attaque franche, sa texture veloutée et sa belle persistance en bouche en font un café idéal pour les amateurs d’expressos au caractère marqué.

Caractère : Corsé
Répertoire aromatique : Gourmand et épicé
Notes de : Caramel, cacao, épices et fruits rouges

A propos de Café Bonnac

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920.

Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction.

En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.

  • ICON ORIGINE

    Pays d'origine

    Blend

  • ICON REGION

    Région

    Afrique, Brésil et Asie

  • ICON ALTITUDE

    Altitude

    1000 - 1700m

  • ICON VARIETE

    Variétés

    Arabica/Robusta

  • ICON PROCESS

    Process

    par voie nature et par voie lavée ou humide

  • ICON RECOLTE

    Période de récolte

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Nous accordons une grande importance à toutes les étapes de torréfaction pour vous offrir une sélection de cafés de qualité aux profils différents.

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video de la torréfaction Bonnac

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