Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Envie de croquer dans une délicieuse douceur ? Les Bâtonnets Éclat Andoa Chocolat Noir BIO 70% de Valrhona vous attendent pour une expérience gustative unique. Leur richesse en cacao et leur qualité bio sauront ravir les amateurs de chocolat.