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Bâtonnet Eclat Noir Chocolat Noir 61% - x100 | Valrhona

25,00 €

Et si vous goûtiez nos Bâtonnets Éclat Noir Chocolat Noir 61% de Valrhona ? Avec leur riche goût de chocolat noir, ils sont parfaits pour une petite douceur ou pour accompagner un café. Une véritable expérience à ne pas manquer !

  • Arômes : Notes intenses de cacao, légère amertume
  • Origine : Blend de fèves de cacao
  • Poids : 400gr
  • Pourcentage de cacao : 61%
  • Conseils de dégustation : Température ambiante (16-18°), idéal avec un café ou un thé

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En savoir+ sur Bâtonnet Eclat Noir Chocolat Noir 61% - x100 | Valrhona

Composition : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille.
Conservation : Température ambiante (entre 16 et 18°)
Allergènes : Soja. Lait (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de: gluten, fruits à coque.

La chocolaterie Valrhona

La chocolaterie Valrhona

Depuis 1922, Valrhona incarne l’excellence du chocolat français. Fondée à Tain-l’Hermitage par un pâtissier visionnaire, la chocolaterie collabore avec des planteurs du monde entier pour sélectionner les meilleures fèves de cacao.
Maîtres dans l’art du bean-to-bar, les chocolatiers Valrhona maîtrisent chaque étape : torréfaction, conchage, assemblage.

Leur savoir-faire donne naissance à des tablettes Grand Cru, des bonbons raffinés et un cacao en poudre reconnu par les plus grands chefs. Engagée pour une filière durable, Valrhona propose un chocolat intense, responsable et unique.
Que ce soit pour offrir ou pour cuisiner, découvrez un chocolat d’exception né du terroir et de la passion.

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