Café Moulu Ethiopie Limu - Café Bonnac | 100% Arabica
Le Café Moulu Moka Limu, riche en saveurs gourmandes et fruits mûrs, présente un subtil arrière-goût épicé et une vive personnalité. Ce café offre un parfait équilibre entre douceur et acidité, avec une finition nette et satisfaisante.
Café Moulu Ethiopie Limu - Café Bonnac | 100% Arabica - 250 Gr / Filtre papier/V60 est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Café en Grain Ethiopie Limu - Café Bonnac | 100% Arabica
Mieux connaître ce café
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A propos de Café Bonnac
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EXTRACTION HARIO V60
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Quelle mouture dois-je choisir pour ma cafetière ?
Quelle mouture dois-je choisir pour ma cafetière ?
- Très fin
Mouture extra-fine : pour la préparation du café à la turc.
- Fin
Mouture expresso : pour machines expresso électriques ou manuelles.
- Moyenne *
Mouture italienne : pour cafetières italiennes.
- Moyenne **
Mouture filtre papier : pour cafetières électriques filtre papier, drippers, V60, chaussettes ou filtres permanents.
- Moyenne ***
Mouture Chemex : pour cafetières Chemex et cafetières à dépression (siphon).
- Grosse
Mouture Piston : pour cafetières piston.
Comment doser mon café ?
Comment doser mon café ?
Le dosage du café dépend de votre machine et de vos goûts
- Dosage pour cafetière filtre papier : 60-70g pour 1 Litre d'eau
- Dosage pour cafetière italienne : remplissez le filtre jusqu'au repère.
- Dosage pour Expresso : 7 à 9g par tasse en fonction de l'intensité que vous souhaitez.
- Dosage pour cafetière Chemex : 60g pour 1 Litre d'eau.
- Dosage pour cafetière piston : 50g pour 1 Litre d'eau
Quelle est la bonne température de l'eau ?
Quelle est la bonne température de l'eau ?
Ne faîtes pas bouillir votre eau, la température idéale est de 92°C.
L'idéal serait une bouilloire avec thermomètre intégré.