Café Moulu Ethiopie Limu - Café Bonnac | 100% Arabica

Détails du Café Moulu Moka Limu :

Notre café moulu Moka Limu est le fruit d'un processus soigné, du grain à la tasse. Les grains sont torréfiés avec précision, puis moulus avec précision pour en extraire le meilleur lors de chaque infusion. Ce café moulu est idéal pour ceux qui apprécient la commodité sans compromettre la qualité.

Profil Aromatique :

Avec des notes dominantes gourmandes et de fruits mûrs, et un arrière-goût subtil d'épices, notre café moulu Moka Limu est vibrant et plein de caractère. Il offre un équilibre parfait entre douceur et acidité, avec une finition propre et satisfaisante.

Caractère : Doux
Répertoire aromatique : Fruité
Notes de : Agrumes, miel et caramel

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.