Un peu d'histoire.... chez Graindecafe
Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente en ligne de café...
Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés,
qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café.
Installés à Riom au cœur du Puy-de-Dôme depuis les années 1900, les Bonnac sont d'abord les heureux gérants d'une épicerie fine, rue du Commerce, avant de se lancer dans la torréfaction artisanale, dans l'arrière-boutique de leur magasin au début des années 20.
... Et depuis, l'histoire ne s'est jamais arrêtée.
De génération en génération, la passion pour le café et les bons produits a amené la famille Bonnac à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 70, fournissant hôtels et restaurants en produits fins, tout en développant leur savoir-faire,
variant les méthodes de torréfaction afin d'offrir à leurs clients des cafés d'exception.
Alors c'est tout naturellement qu'en 1999, Frédéric Bonnac, toujours installé sur les terres de ses arrière-grands-parents, perpétue la tradition familiale en créant Graindecafe.com, la première boutique de vente en ligne de cafés, devenue aujourd'hui une référence en la matière.
Il propose une sélection de plus de 60 arabicas qu'il torréfie lui-même, et met également en avant le travail d'autres torréfacteurs français, sélectionnés avec soin, toujours dans l'idée de garantir à ses clients les meilleurs cafés qu'ils soient.
Vous pouvez venir dans notre atelier/boutique du mardi au Vendredi
10h00 - 12H30
14H - 18H30
Samedi
9H - 13H30
Graindecafe.com
Torréfaction BONNAC
26 rue du Marthuret
63200 RIOM
Tél: 04 73 38 42 24
