Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Envie d’une gourmandise originale qui associe la douceur de la noix de coco à l’onctuosité du chocolat au lait ? Découvrez les Oursons Guimauve Noix de Coco au Chocolat au Lait de Cluizel Paris, une création généreuse qui revisite la traditionnelle guimauve avec une touche exotique et gourmande.
Au cœur de chaque ourson se cache une guimauve moelleuse délicatement parfumée à la noix de coco, offrant une texture légère et fondante. Son enrobage de chocolat au lait apporte des notes lactées et cacaotées qui s’accordent parfaitement avec la douceur naturelle de la coco. Une pointe de vanille Bourbon vient sublimer l’ensemble pour une dégustation tout en équilibre.