Pourquoi le pourcentage de cacao est-il important ?
Quand vous achetez une tablette de chocolat, vous remarquez sans doute ce fameux pourcentage affiché sur l’emballage : 50 %, 70 %, parfois même 100 %. Mais que signifie vraiment...
Chocolat PRALUS
Napolitains x40 Petits-Carrés de Café Lait/Noir/Moka - 200 Gr | Pralus
Chocolat BONNAT
Chocolat Noir et Fraise - 65% cacao - 100 Gr | Bonnat
LE CHOCOLAT DES FRANCAIS
Chocolat BIO au Lait aux Amandes "Marie Antoinette" | Le Chocolat des Français
Chocolat MONBANA
Chocolat en Poudre Tradition Salon de Thé - 100 Dosettes - 2 Kg | Monbana
Chocolat VALRHONA
Bâtonnet Eclat Lacté Chocolat Au Lait 39% - x100 | Valrhona
Chocolat PRALUS
Napolitains x20 Petit Carré de Café - 75% cacao - 100 Gr | Pralus
Chocolat MONBANA
Chocolat en Poudre Arôme Spéculoos - 250 Gr | Monbana
Chocolat VALRHONA
Fèves de Chocolat Noir pour la Pâtisserie Caraïbe 66% - 250 Gr | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Calendrier de l'Avent De Noël 2025 | Valrhona
Chocolat DIGGERS
Chocolat Noir Colombie Opita - 70% cacao - 75 Gr | Diggers
Chocolat VALRHONA
Pépites de Chocolat Noires - 52% cacao - 250 Gr | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Fèves de Chocolat Noir pour la Pâtisserie Guanaja 70% - 250 Gr | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Fèves de Chocolat au Lait pour la Pâtisserie Jivara 40% - 250 Gr | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Fèves de Chocolat Blanc pour la Pâtisserie Dulcey 35% - 250 Gr | Valrhona
Chocolat VALRHONA
Fèves de Chocolat au Lait pour la Pâtisserie Caramélia 36% - 250 Gr | Valrhona
Chocolat CLUIZEL PARIS
Calendrier de l'Avent - Féerie Hivernale | Cluizel Paris
Chocolat CLUIZEL PARIS
Coffret Oursons Guimauve Noir & Lait | Cluizel Paris