Café Moulu Blend Dégustation - Café Bonnac | 100% Arabica

Détails du Café Moulu Blend Dégustation :

Le café moulu Blend Dégustation perpétue l'héritage artisanal de la famille Bonnac, une tradition vieille de plusieurs générations. Chaque tasse de ce café emblématique témoigne de l'engagement et du dévouement à l'art du café qui caractérisent la famille Bonnac depuis des décennies.

Le café moulu Blend Dégustation est un mélange emblématique de cafés moulu d'Amérique pur arabica. Chaque tasse de ce café offre une expérience caféinée inoubliable, avec des arômes riches, des saveurs complexes et une texture veloutée en bouche.

Profil Aromatique :

Le Café Moulu Blend Dégustation révèle des arômes envoûtants de fruits secs, de caramel et de chocolat, avec des notes florales délicates et une acidité équilibrée. Les cafés d'Amérique apportent une douceur naturelle et des nuances raffinées, créant une expérience gustative riche et équilibrée.

Caractère : Equilibré
Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
Notes de : Fruits rouges, fruits jaunes, caramel et chocolat

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.