Infusion Carcadet Cassis Menthe - 20 sachets | Dammann Frères

L’Hibiscus

L’hibiscus, également connu sous le nom de bissap ou karkadé, est une boisson à base de fleurs originaire de régions tropicales et subtropicales, notamment d’Afrique, d’Asie et des Caraïbes. Contrairement au thé traditionnel, qui est préparé à partir des feuilles de la plante Camellia sinensis, l’hibiscus est fabriqué à partir des calices séchés de la plante Hibiscus sabdariffa. Après infusion, il offre une couleur rouge profond, éclatante et translucide, qui lui vaut parfois le surnom de "thé rouge de fleurs". Son goût est acidulé et fruité, avec des notes rappelant la canneberge ou la grenade, ce qui le rend particulièrement rafraîchissant, qu’il soit consommé chaud ou glacé. L’hibiscus est naturellement sans caféine et contient de nombreux antioxydants, des vitamines, notamment la vitamine C, ainsi que des minéraux. Il est souvent apprécié pour ses propriétés stimulantes pour la digestion et pour ses effets bénéfiques sur la circulation sanguine, ce qui en fait une boisson populaire parmi ceux qui recherchent des alternatives saines et savoureuses aux infusions classiques.