Café en Grain Inde Plantation - Café Bonnac | 100% Arabica

Détail du Café en Grain d'Inde Plantation :

Le Café en Crain Plantation de Baba Budangiri est cultivé dans des conditions idéales, où l'altitude élevée, le climat tempéré et le sol volcanique contribuent à la qualité exceptionnelle des grains.

Profil Aromatique :

Savourez une symphonie de saveurs de notre café en grain d'Inde de la plantation de Baba Budangiri. Vous serez accueilli par des notes florales délicates, suivies d'une douceur subtile et d'une finale persistante aux nuances de chocolat et de fruits secs.

Caractère : Doux
Répertoire aromatique : Fruité, épicé et végétal
Notes de : Tabac frais, chocolat et citron

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.