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Coffret "Escape" valisette de 32 sachets cristal | DAMMANN FRERES

Dammann Frères
En stock
Valisette en simili-cuir marron garnie d'un assortiment de 32 sachets Cristal® enveloppés.
46,90 €
120g
Avantages Graindecafe

Coffret "Escape" valisette de 32 sachets cristal  - Dammann Frères

Valisette en simili-cuir marron garnie d'un assortiment de 32 sachets Cristal® enveloppés.
Pratique et élégante elle vous permettra d'emmener partout et pour toute occasion la sélection en sachets Cristal®de vos thés favoris.
Plus de 50 variétés de thés et d'infusions disponibles à notre gamme.
 
8 sachets de 4 variétés de thés aromatisés

Enjoy Summer

 
Thé vert  aromatisé
Végétale et fruitée, une alliance mêlant à la douceur d’un thé vert, les saveurs du melon et de la fraise des bois à celle rafraîchissante de la menthe. Un irrésistible mélange aux parfums de l’été..

Grand Goût Russe

 
Thé noir aromatisé
La vivacité fraîche et fruitée du citron caviar associée à la puissance parfumée de la bergamote de Calabre confère à ce mélange une intensité remarquable dans une nouvelle interprétation d’un grand thé à la Russe.

Pomme d'Amour

 
Thé noir aromatisé
Mélange de thés noirs au délicieux arôme de  pomme caramélisée cuite au four, rehaussé d'une pointe de marasquin. Une tasse à la saveur du fruit compoté délicieusement préparé.

Tisane des Merveilles

 
Tisane aromatisée
Véritable plaisir au regard, la tisane des Merveilles se révèle dans la tasse comme une boisson savoureuse, délicate et subtilement parfumée. En un mot, une vraie merveille ! Douce et merveilleusement fruitée, une tisane associant verveine et tilleul aux arômes de rhubarbe, framboise, fraise, datte, fleur d’oranger et rose.

 Conseils de préparation

 
Une mauvaise préparation risque de ternir l'éclat des meilleurs jardins. Le plus important dans la réussite du thé est la qualité de l'eau. Bien choisir l'eau permet aux saveurs et aux arômes de s'exprimer pleinement ; trop dure, calcaire, ferrugineuse ou chlorée, elle tuera le thé. Il faut donc une eau très pure, une eau de source.
Le choix de la théière doit ensuite être réfléchi. Les théières en porcelaine ou en fonte émaillée s'accordent à la majorité des thés ; en verre (qui ne s'imprègne pas des arômes), aux thés parfumés ; en métal (étain, argent), aux thés corsés et riches en tanin.
Il faut aussi surveiller la température de l'eau, il ne faut pas une ébullition prolongée, cela détériore les feuilles de thé, et dénature les saveur.
 
Le succès de la préparation dépend de la durée de l'infusion. Celle-ci est différente selon que les feuilles sont broyées, brisées, entières, qu'il s'agisse de thés verts, semi-fermentés, de jeunes Darjeeling....Il faut donc l'arrêter au moment exact où les arômes sont libérés et où les tanins se dégagent.
 
Découvrez tous nos thés Dammann Frères.
Pour une bonne réalisation de votre thé, équipez-vous de la bonne théière, d'une bouilloire électrique ou bouilloire classique, d'une boule à thé ou filtres.

logo thés Damman Frères
L'histoire de Dammann commencerait en 1692 sous le règne de Louis XIV qui leur donna l'exclusivité de vendre du thé en France.
Depuis, Dammann Frères n'ont cessé d'innover, d'inventer des mélanges de thés natures ou parfumés qui vous sont destinés. Découvrez tous les grands Jardins que Dammann Frères ont sélectionné.