Café Vert Ethiopie Moka Limu - 1 Kg | 100% Arabica

Torréfiez ce café à la maison

Envie de torréfier votre propre café ? Avec notre café vert d'Éthiopie, c'est possible ! Ces grains de café verts sont parfaits pour une torréfaction maison. Expérimentez et ajustez le profil de torréfaction selon vos goûts. Vous obtiendrez un café fraîchement torréfié aux arômes uniques de citron vert et de bergamote, avec des touches de miel et caramel.

Origines et terroir du café

Notre café vert provient des hauteurs luxuriantes de Limu, en Éthiopie. Cette région est réputée pour ses grains de café de qualité , cultivés dans des sols riches et un climat unique. Le café vert Limu est récolté à la main pour garantir une fraîcheur optimale et une complexité de saveurs inégalée.

Traitement du café ou Process

Le café vert Moka Limu suit un processus de séchage soigné pour préserver ses arômes distinctifs. Après la récolte, les grains de café sont séchés lentement au soleil, ce qui permet de développer des saveurs riches et complexes. Ce processus naturel garantit une qualité optimale et une fraîcheur inégalée de chaque grain de café vert.

Caractère : Doux
Répertoire aromatique : Fruité
Notes de : Agrumes, miel et caramel

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.