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thé de Darjeeling

Thé Darjeeling

Découvrez le thé Darjeeling, un joyau des contreforts de l’Himalaya, souvent surnommé le « champagne des thés » pour sa finesse et son arôme unique.

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Cultivé entre 600 et 2 000 mètres d’altitude dans le Bengale occidental, en Inde, ce thé d’exception bénéficie d’un terroir spécifique combinant brumes fraîches, sols riches et climat tempéré, qui ralentissent la croissance des feuilles et concentrent les arômes. En savoir+ sur le thé Darjeeling
Le First Flush, ou récolte de printemps, est le plus prisé pour ses notes florales, sa légèreté et sa fraîcheur végétale. Le Second Flush, récolté en été, offre des saveurs plus corsées avec des nuances muscatées caractéristiques.

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Les bienfaits d’un thé Darjeeling de qualité

Le Thé Darjeeling, réputé internationalement, est un joyau de l'Himalaya indien, prisé pour ses saveurs délicates et son terroir exceptionnel.

Le Thé Vert Darjeeling, subtilement oxydé, séduit les amateurs avec sa richesse en antioxydants, notamment les catéchines, qui protègent les cellules du stress oxydatif et favorisent un vieillissement cellulaire sain.

Des études indiquent que sa consommation régulière soutient la santé cardiovasculaire en réduisant les niveaux de cholestérol LDL et favorise la gestion du poids grâce à ses polyphénols et sa caféine modérée, stimulant le métabolisme.
Quant au Thé Noir Darjeeling, son processus d'oxydation complète en fait une source d'antioxydants bénéfiques pour la protection cellulaire.

Il offre également un soutien digestif, apaisant l'estomac et soulageant les inconforts gastro-intestinaux.
Avec une touche de caféine, le Thé Noir Darjeeling ajoute un coup de pouce naturel à l'énergie et à la concentration.

Que ce soit dans la finesse du Thé Vert Darjeeling ou la robustesse du Thé Noir Darjeeling, chaque tasse révèle un équilibre parfait entre tradition, terroir et bienfaits pour la santé !