CAFE EN GRAIN OU MOULU THEIERE CAFE PAIEMENT PROMOTIONS EQUITABLE REGIME
Err

Service client : 04 73 38 42 24
Offre de bienvenue 10% - Plus de 4.500 Clients Satisfaits - Torréfacteur Artisanal en Auvergne depuis 1910

Tablette Sao Tomé - chocolat noir 75% - 100 Gr | PRALUS

Chocolat PRALUS
En stock
Ce cacao nous donne un chocolat noir riche et intense.
5,90 €
100g
café de qualité
chocolat Pralus
Sao Tomé et Principe, des noms qui évoquent le voyage et qui font rêver. Les bateaux qui apportaient les arbres cacaoyers en Afrique s'y sont arrêtés. Probablement parce qu'il s'agit d'îles, les souches d'arbres sont restées pures et très proches des arbres originels.

Ce cacao nous donne un chocolat noir riche et intense. Vous l'apprécierez pour son intensité aromatique, sa longueur en bouche et son nez frais.

Ingrédients :

Chocolat 75% (cacao Forastero, sucre, pur beurre de cacao Forastero, lécithine de soja sans OGM).

A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.

Allergènes :

Peut contenir des traces de fruits à coque ou de lait.

chocolat Pralus
Auguste Pralus ouvre sa pâtisserie en 1948 à Roanne; il obtient en 1955 le titre de Meilleur ouvrier de France. Son fils, François Pralus prend sa succession en 1988.
De la Praluline, succulente brioche aux pralines dont la recette est secrètement gardée, aux délices chocolatés des Pyramides des Tropiques, des Barres Infernales, ou des précieux Galets Chuao, l'aventurier du chocolat vous invite à voyager avec lui sur les traces de la créativité culinaire. Un voyage autour des tropiques en 18 crus pure origine et d'étonnantes recettes, réalisées artisanalement à la Manufacture de Roanne.