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Chocolat en poudre Suprême de chocolat 1 Kg | Monbana

Chocolat MONBANA
En stock
Le vrai chocolat crémeux à l'talienne !
22,90 €
1000g
café de qualité

Détails

 
Un chocolat à l'italienne, épais et crémeux, qui se boit autant qu'il se déguste à la petite cuillère.
 
Ses notes BISCUITES libèrent une SAVEUR VANILLEE pour un moment de détente intensément chocolaté.
 
Fabriqué avec le meilleur BEURRE DE CACAO pour un goût PLUS RICHE.
 
Bénéficie de l'appellation chocolat chaud.
(Appellation jugée plus valorisante que l'appellation "Boisson cacaotée" par 76% des consommateurs.)
 
Utilisation : idéal nature, en cocktail ou façon crème dessert avec son topping.
 
Ingrédients : chocolat en poudre 92.8 % (sucre, cacao 32 % minimum), amidon de maïs modifié (E1442), épaississant : farine de graines de caroube, arôme.
 
 
profil chocolat supreme monbana
 
Note du maître chocolatier chez Monbana
Une approche contemporaine de la recette aztèque, avec un retour aux sources de la boisson des dieux ! LA MONBANA TOUCH : Une pincée d'épices pour une touche d'extravagance...
Nicolas Crépon
 
 

PREPARATION LAITIERE

Préparation laitière chocolat

PREPARATION BUSE VAPEUR

Préparation buse vapeur chocolat
 
fabriqué en france
 
chocolat monbana
Pour atteindre le juste équilibre des saveurs et textures, les Maîtres Chocolatiers MONBANA choisissent leurs ingrédients avec soin : les plus belles fèves de cacao en provenance d’Afrique de l’Ouest pour des chocolats 100% pur beurre de cacao. Pour que chaque note cacaotée se révèle et exprime toute sa force ainsi que sa subtilité.