TABLETTE DE CHOCOLAT GRAND LAIT 45% , UNE RÉALISATION AU GOÛT UNIQUE DE LA CHOCOLATERIE CLUIZEL
Un joli croquant pour ce chocolat Grand Lait avec des accents de caramel brun. Notre tablette délivre d'intenses notes lactées avant de revenir sur des tonalités de caramel au lait. Un soupçon d'amertume amorce un final plus chocolaté. Comme toute notre gamme de chocolat Accords d'Exception, le chocolat grand lait a une teneur importante en cacao qui confère un goût intense et exceptionnel. Cette gamme de chocolat noir, chocolat lait ou ivoire, vous surprendra par ses notes aromatiques issues des plus grands cacaos. Une expérience chocolatée unique.
Ingrédients :
sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacaos, vanille Bourbon en gousse.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de gluten.
Valeur énergétique pour 100 g : 2490.96 kj / 595.92 kcal - Matières grasses : 43.23 g dont acides gras saturés 26.75 g - Glucides : 41.92 g dont sucres 40.75 g - Protéines : 7.93 g - Sel : 0.23 g
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Poids net : 70 Gr
Le Chocolat Cluizel Paris
Grande exploratrice, orfèvre chocolatière, détentrice d’un savoir-faire pluriel et inégalé, la Manufacture CLUIZEL n’admet qu’une vérité : celle du goût. La Manufacture CLUIZEL est un exemple de familiarité à la française. Elle est l’enfant d’un coup de foudre sucré : celui de Marc Cluizel, fils de boulanger apprenti en chocolaterie, et de sa future femme Marcelle, confiseuse.
Ensemble, dans leur petite maison de Damville, en Normandie, ils cuisinent, jeunes, amoureux et pleins d’idées. Nous sommes en 1947 et la Manufacture CLUIZEL est née.
70 ans plus tard, les enfants, les petits enfants et les arrières petits enfants reçoivent encore et font vivre toujours cet héritage hors du commun ; ces derniers sont la 4ème génération.
Choyée, grandissante, la Manufacture multiplie ses créations : bonbons de chocolat, pralinés destinés aux meilleurs pâtissiers et chocolatiers, tablettes de « chocolat de Plantation », tablettes gourmandes…
Elle créée enfin ses fameux nuanciers, dédiés à l'éveil des papilles aux goûts des chocolats CLUIZEL.
La Manufacture CLUIZEL s’impose comme chocolatière de la précellence à un niveau mondial : les récompenses pleuvent, labels et distinctions soulignant ses inégalables talents.
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