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Chocolat blanc 36% cacao - KAYAMBE "Grand Ivoire" | CLUIZEL PARIS

Chocolat Cluizel Paris
EN RUPTURE
Chocolat blanc
36 % cacao - 100 Gr
4,55 €
100g

 Détails

 
"LA TABLETTE IVOIRE OU LA TENDRESSE DU CHOCOLAT BLANC À CHAQUE CARRÉ LE CHOCOLAT IVOIRE, UN CLASSIQUE DU CHOCOLAT BLANC FABRIQUÉ PAR LA CHOCOLATERIE CLUIZEL"

La tablette de chocolat blanc, de qualité supérieure, offre de délicieux goûters. Le chocolat ivoire, de manufacture artisanale, propose une recette aux dosages subtiles. Cette recette traditionnelle requiert un savoir-faire particulier et une maîtrise totale du processus de fabrication du chocolat blanc. La sélection rigoureuse de chaque ingrédient participe à la gourmandise de la tablette chocolat blanc ivoire. Avec ses notes suaves de lait, de vanille et de gâteaux au beurre de notre enfance, cette tablette ivoire comblera les amateurs par sa totale douceur.
 
 
Ingrédients :
sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant (lécithine de colza), vanille Bourbon en gousse
 
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de gluten.
 
Valeur énergétique pour 100 g : 2542.29 kj / 608.2 kcal - Matières grasses : 43.49 g dont acides gras saturés 26.72 g - Glucides : 47.77 g dont sucres 47.76 g - Protéines : 6.31 g - Sel : 0.24 g
 
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
 
Poids net : 70 Gr
 
 
Chocolat Cluizel Paris
 

 Le Chocolat Cluizel Paris

 
Grande exploratrice, orfèvre chocolatière, détentrice d’un savoir-faire pluriel et inégalé, la Manufacture CLUIZEL n’admet qu’une vérité : celle du goût. La Manufacture CLUIZEL est un exemple de familiarité à la française. Elle est l’enfant d’un coup de foudre sucré : celui de Marc Cluizel, fils de boulanger apprenti en chocolaterie, et de sa future femme Marcelle, confiseuse.
 
Ensemble, dans leur petite maison de Damville, en Normandie, ils cuisinent, jeunes, amoureux et pleins d’idées. Nous sommes en 1947 et la Manufacture CLUIZEL est née.
70 ans plus tard, les enfants, les petits enfants et les arrières petits enfants reçoivent encore et font vivre toujours cet héritage hors du commun ; ces derniers sont la 4ème génération.
Choyée, grandissante, la Manufacture multiplie ses créations : bonbons de chocolat, pralinés destinés aux meilleurs pâtissiers et chocolatiers, tablettes de « chocolat de Plantation », tablettes gourmandes…
Elle créée enfin ses fameux nuanciers, dédiés à l'éveil des papilles aux goûts des chocolats CLUIZEL.
La Manufacture CLUIZEL s’impose comme chocolatière de la précellence à un niveau mondial : les récompenses pleuvent, labels et distinctions soulignant ses inégalables talents.