Coffret Découverte Cafés d'Asie - 3x250 Gr | 100% Arabica

Café d'Inde Malabar Moussonné :

Le café en grain d'Inde Malabar Moussonné se distingue par ses notes terreuses et boisées, suivies d'une saveur corsée et épicée qui évoque les épices exotiques de l'Inde. Sa texture veloutée et sa finale persistante laissent une empreinte mémorable sur le palais

En raison de son profil de saveur unique, le café d'Inde Malabar Moussonné est souvent utilisé dans les mélanges d'Expresso pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux saveurs.

Café d'Inde Baba Budangiri Plantation :

Le café d'Inde Plantation Baba Budangiri est célèbre pour sa finesse et son caractère distinctif. Cultivé dans la région montagneuse de Chikmagalur, cet Arabica exceptionnel porte le nom du sage Baba Budan, qui aurait introduit les premières graines de café en Inde. Le café d'Inde Baba Budangiri se distingue par ses notes délicates de caramel, de noisette et de chocolat au lait, accompagnées d'une subtile acidité et d'un corps velouté. Son arôme floral et fruité offre une expérience sensorielle unique. Ce café est idéal pour une préparation en filtre ou en cafetière à piston, révélant ainsi toute sa complexité et sa douceur.

Café d'Indonésie Java Jampit : 

Le café Java Jampit offre une tasse riche en caractère, avec un corps plein et velouté. Son goût est corsé, sans excès d’amertume, et présente des notes boisées, de cèdre, de tabac blond, parfois même de clou de girofle ou de poivre doux.

On y retrouve aussi des touches de chocolat noir, une légère sucrosité, et une longueur en bouche remarquable. C’est un café parfait pour ceux qui aiment les profils puissants mais équilibrés, avec un arôme intense et une personnalité affirmée.

Graindecafe, ce n'est pas seulement le plus ancien site de vente de café en ligne... Graindecafe, c'est avant tout l'histoire de la famille Bonnac ; une famille de petits commerçants et torréfacteurs passionnés à Riom en Auvergne, qui depuis plus d'un siècle vivent les mains dans le café. Attaché à la qualité de ses produits, Graindecafe propose des cafés issus d'une agriculture raisonnée et respectueuse de l'environnement - défend le travail des producteurs en privilégiant la qualité et la traçabilité. Tous les cafés en vente sur le site sont torréfiés dans l'atelier de Graindecafe par une petite équipe de passionnés.