Le thé noir de Darjeeling de Printemps GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) est un thé de haute qualité originaire de la région de Darjeeling, située dans les contreforts de l'Himalaya en Inde. Darjeeling est célèbre pour produire certains des thés noirs les plus fins et les plus parfumés au monde.
Printemps : Ce terme indique que le thé a été récolté au printemps, généralement au début de l'année, lorsque les jeunes feuilles de thé sont les plus tendres et offrent des saveurs délicates.
GFOP (Golden Flowery Orange Pekoe) : Il s'agit d'une classification de la taille et de la qualité des feuilles de thé. "Golden" fait référence aux bourgeons dorés présents dans le thé, "Flowery" indique la présence de jeunes feuilles et de bourgeons, et "Orange Pekoe" est un terme utilisé pour décrire une classification de la taille des feuilles de thé.
Le Darjeeling de Printemps GFOP a souvent un arôme floral et fruité, avec des notes de muscat, de fleurs et de fruits mûrs.
Il offre une saveur complexe et équilibrée avec des notes de muscat, de raisins, de noisettes et parfois de miel.
Les feuilles de Darjeeling de Printemps GFOP sont généralement légères et dorées, avec une liqueur de thé aux nuances de cuivre.
