Un chocolat noir savoureux riche en goût élaborer grâce au savoir-faire unique de la Maison Pralus.
Ce chocolat aux fèves de cacao cubaines charmera vos papilles et vous fera voyager jusqu’à Cuba Il est apprécié pour son goût épicé de réglisse et son nez puissant légèrement poivré.
Ingrédients :
Chocolat 75% (cacao Trinitario, sucre, pur beurre de cacao Trinitario, lécithine de soja sans OGM).
A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C.
Allergènes :
Peut contenir des traces de fruits à coque ou de lait.
Auguste Pralus ouvre sa pâtisserie en 1948 à Roanne; il obtient en 1955 le titre de Meilleur ouvrier de France. Son fils, François Pralus prend sa succession en 1988.
De la Praluline, succulente brioche aux pralines dont la recette est secrètement gardée, aux délices chocolatés des Pyramides des Tropiques, des Barres Infernales, ou des précieux Galets Chuao, l'aventurier du chocolat vous invite à voyager avec lui sur les traces de la créativité culinaire. Un voyage autour des tropiques en 18 crus pure origine et d'étonnantes recettes, réalisées artisanalement à la Manufacture de Roanne.
