Détails "Chocolat noir & éclats de noisettes"
Êtes-vous prêts à danser la valse, le tango ou la salsa ? La tablette bio Sacré Cœur, vous fera tourbillonner de plaisir grâce à l'intensité de ce chocolat noir, tout en vous faisant croustiller de bonheur avec les éclats de noisettes.
Ingrédients :
Masse d cacao* (62.10%), Sucre de canne roux* '22.95%), Eclats de noisettes* (10.00%), Beurre de cacao* (4.95%)
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01
Peut contenir des traces de gluten, oeufs, soja, arachides et fruits à coque.
Poids net : 80 g
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 Gr :
Energie : 2400 Kj / 574 Kcal
Matières grasses : 45g - Dont acides gras saturés : 24g
Glucides/hydrates de carbone : 28g - Dont sucres : 25g
Fibre : 12.3g
Protéines : 8.8g
Sel : 0.02g
Le Chocolat des Français
"Les secrets de notre fabrication" Le chocolat des Français
"C’est tout près de Paris, que nous élaborons main dans la main avec notre artisan chocolatier nos délicieuses tablettes bio ! Ce spécialiste du chocolat à croquer tire son savoir-faire d’une superbe aventure familiale.
Tout commence avec les fèves de cacao : soucieux de leur traçabilité, nous avons choisi de travailler avec des fèves provenant d’Equateur et du Pérou. Ce cacao aux arômes puissants est réservé à la fabrication des chocolats de grands crus ! Comme le vin, leur terroir et leur climat adéquats permettent au cacao de développer des saveurs épatantes ! Tout cela dans le respect d’une agriculture raisonnée.
Il en va de même pour les ingrédients que nous utilisons dans cette recette. Tous naturels et triés sur le volet grâce à un sourcing de très haute qualité, ils participent à l’élaboration de tablettes divinement délicieuses.
C’est d’ailleurs le choix de ces matières premières, des recettes et du processus artisanal qui ont permis à nos chouettes tablettes d’être certifiées : « Pur Beurre de Cacao » ; « AB Bio » et « Europe agriculture biologique ». Chapeau !
Découvrez une incroyable recette de chocolat noir 56% aux pépites de caramel et aux éclats d’amandes torréfiées puis caramélisées à la fleur de sel de Guérande biologiques. Attention, croquant et épatant !
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