CAFE EN GRAIN OU MOULU THEIERE CAFE PAIEMENT PROMOTIONS EQUITABLE REGIME
Err

Contactez-nous au 04 73 38 42 24 du lundi au vendredi de 9h00 à 17h30Livraison gratuite à partir de 4kg ou 78€ d'achats

Papouasie Raggiana : 250 Gr - Grain

Shopping Satisfaction
Graindecafe.com

Un nez gourmand de noisette, chocolat et canne à sucre. En bouche, le Raggiana révèle beaucoup de matière, sur des notes structurées de malt, de caramel et une pointe très agréable de rhubarbe et mandarine
** Votre mouture :
6,10 €
250g

Survol



  1. Profil de dégustation du café de Papouasie Raggiana

    Un nez gourmand de noisette, chocolat et canne à sucre. En bouche, le Raggiana révèle beaucoup de matière, sur des notes structurées de malt, de caramel et une pointe très agréable de rhubarbe et mandarine. Un excellent café !

    Caractère : Harmonieux
    Répertoire aromatique : Gourmand et fruité
    Arômes : Notes de Malt, caramel et mandarine


    Le process lavé donne des cafés vifs avec une grande fraîcheur, finesse et un maximum d'arômes.

    Région : Highlands
    Altitude : 1600 - 1950 m
    Process : Café lavé
    Variétés : Bourbon rouge, Typica
    Période de récolte : Mai à août


  2. Terroir du café de Papouasie Raggiana

    Le nom de ce café rend hommage à l'oiseau du paradis qui est l’emblème de la Papouasie Nouvelle Guinée.

    La production de café en Papouasie Nouvelle Guinée représente 1% de la production mondiale mais c'est la seconde importation la plus importante après l'huile de palme. La filière du café emploie plus de 2 millions de personnes pour la plupart des agriculteurs propriétaires de petites plantations familiales. 

    Ca café provient de la première zone productrice du pays, les Hautes Terres Orientales qui comme son nom l'indique est une région d'altitude située à l'Est du pays. 

    LE TERROIR DE HAUTES TERRES ORIENTALES

    Les Highlands sont une chaîne de montagne qui traverse le pays d'est en ouest. La région Eastern Highland est reconnue comme étant la zone caféière par excellence en Papouasie Nouvelle Guinée. C'est d'ailleurs dans cette zone de l'île que le café a été implanté en premier lieu en 1570.&

    Les plantations sont aujourd'hui principalement situées aux alentours de 1500m d'altitude.

Avis clients
Shopping Satisfaction
 5/5
** Votre conditionnement : Sac 1 Kg** Votre mouture : En grain
Pas encore gouté mais emballage qui semble bien respecter le café.
Thierry N.
Shopping Satisfaction
 4/5
** Votre conditionnement : Sac 250 Gr** Votre mouture : Cafetière italienne
Agréable.
Pascal G.
Shopping Satisfaction
 5/5
** Votre conditionnement : Sac 250 Gr** Votre mouture : Cafetière filtre papier
Incontournable.
Jean-Louis N.
Shopping Satisfaction
 5/5
** Votre conditionnement : Sac 250 Gr** Votre mouture : Cafetière filtre papier
Excellent.
Jean-Louis N.
Shopping Satisfaction
 5/5
Choisissez votre conditionnement : Sac 500 GrChoisissez votre mouture : En grain
Excellent.
Alain P.
Shopping Satisfaction
 5/5
Conditionnement : Sac 500 Gr
Très bon.
Marc B.
Shopping Satisfaction
 5/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Bon produit, café rare et délicieux.
BRUNO L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Conditionnement : Sac 1 Kg
Délicieux.
Florence L.
Shopping Satisfaction
 5/5
Conditionnement : Sac 1 Kg
Je n'ai encore pas goûté cette livraison, mais café excellent d'habitude !
Helene P.
Shopping Satisfaction
 4/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Pas encore TESTE.
MICHEL S.
Suggestion pour compléter votre achat