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Spécialiste du café | Graindecafe
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Cafés verts non torréfiés

Vous recherchez du café vert à torréfier ?

En tant qu’amateur de café sur-mesure, Graindecafe vous donne la possibilité d’acheter et de torréfier vous-même votre café vert, à la maison.
En sélectionnant pour vous du café non torréfié de qualité, nous vous offrons l’excellence et la personnalisation totale de votre rituel caféiné !
 
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Comment bien torréfier son café vert à la maison ?

Torréfier son café vert à la maison est une expérience plaisante et gratifiante !
Elle vous permet de personnaliser le goût de votre café vert tout en profitant de grains de café fraîchement torréfiés. 
Pour vous accompagner dans ce processus, nous vous proposons une sélection de grains de café non torréfié de qualité supérieure.
 
Bon à savoir : le processus de torréfaction du café vert est idéalement réalisé avec un torréfacteur domestique dédié ou avec des solutions plus simples que certains utilisent comme la cuisson au four ou à la poêle, des méthodes plus complexes car il faut remuer très souvent.
Chez vous, vous chaufferez progressivement votre café non torréfié et aurez la responsabilité de surveiller attentivement le processus de cuisson en écoutant les petits "cracks" qui surviennent à mi-chemin de la torréfaction. 
Une fois la torréfaction désirée atteinte, refroidissez rapidement les grains de café vert désormais devenus bruns pour arrêter le processus. 
Laissez ensuite votre café reposer pendant quelques heures heures pour permettre la dégazéification.
Vous pourrez ensuite le moudre et le préparer pour une tasse de café fraîchement torréfié à la maison. 
La torréfaction à domicile offre un contrôle total sur le profil de saveur de votre café, vous permettant d'expérimenter différentes torréfactions pour découvrir vos préférences.
 
Que vous choisissiez un café vert traditionnel ou un café vert bio, c’est tout un savoir-faire qui s’offre à vous à travers cette pratique ancestrale.
Avec un peu d’entraînement, la torréfaction à domicile de votre café vert peut vous offrir une expérience tout à fait mémorable !

Quels sont les bienfaits du café vert ?

Les dernières recherches scientifiques prêtent au café vert des bienfaits sur la santé.
Bien entendu, cela semble encore plus probable avec un excellent café vert bio
Les bienfaits du café vert les plus cités sont l’effet positif sur la pression artérielle, la gestion du diabète ou du stress oxydatif.
Néanmoins, ces allégations sont encore en cours d'examen et en tant que torréfacteurs passionnés depuis plusieurs générations, nous ne sommes pas en mesure de vous conseiller à ce sujet.
Pour notre équipe au grand complet, les bienfaits du café vert résident bel et bien dans votre capacité à torréfier et déguster le meilleur café du monde : le vôtre !
N’hésitez pas à consulter notre sélection de café non torréfié pour expérimenter la joie d’un café 100% fait maison, et parfaire votre habileté d’artisan torréfacteur en herbe.
CAFE VERT | Bolivie Yungas Bio SCA 85+ :  1 Kg
18,00 €
En stock
Une belle harmonie entre fruit et gourmandise. D'un coté du...
CAFE VERT | Brésil Bahia - 1 Kg
13,55 €
En stock
Café vert du Brésil Bahia à torréfier
CAFE VERT | Brésil bourbon jaune - 1 Kg
19,00 €
En stock
Café vert du Brésil Mococa Bourbon jaune à torréfier
CAFE VERT | Brésil bourbon rouge certifié biologique - 1 Kg
26,00 €
En stock
Café vert du Brésil Mococa bourbon rouge à torréfier
CAFE VERT | Brésil Sul de Minas - 1 Kg
13,50 €
En stock
Café vert du Brésil Sul de Minas à torréfier
CAFE VERT | Burundi Kiboko - 1 Kg
17,95 €
En stock
Café vert du Burundi Kiboko à torréfier
CAFE VERT | Colombie FABRICA - certifié biologique - 1 Kg
18,00 €
En stock
Café vert de Colombie Fabrica à torréfier
CAFE VERT | Colombie Limon - 1 Kg
14,80 €
En stock
Café vert de Colombie Limon à torréfier
CAFE VERT | Colombie Supremo - 1Kg
13,50 €
En stock
Café vert de Colombie supremo à torréfier
CAFE VERT | Congo Bord du lac - 1 Kg
15,40 €
En stock
Café vert du Congo Bord du Lac Kivu à torréfier
CAFE VERT | Costa-Rica Tarrazu - 1 Kg
19,40 €
En stock
Café vert du Costa-Rica à torréfier
CAFE VERT | Cuba Altura - 1 Kg
25,00 €
En stock
Café vert de Cuba Altura à torréfier
CAFE VERT | Equateur Vilcabamba : 1 Kg
22,00 €
En stock
Des notes de chocolat, de citrus, de raisin et de caramel....
CAFE VERT | Ethiopie Djimmah - 1 Kg
12,88 €
En stock
Café vert d'Ethiopie Djimmah à torréfier
CAFE VERT | Ethiopie Harrar - 1 Kg
20,40 €
En stock
Café vert d'Ethiopie Harrar à torréfier
CAFE VERT | Ethiopie Nekemte Wallaga - Certifié biologique - 1 Kg
18,00 €
En stock
café vert d'Ethiopie Nekemte Wallaga - Café de forêt
CAFE VERT | Ethiopie Sidamo - 1 Kg
16,62 €
En stock
Café vert d'Ethiopie Sidamo à torréfier
CAFE VERT | Ethiopie Yirgacheffe - 1 Kg
16,78 €
En stock
Café vert d'Ethiopie Yirgacheffe à torréfier
CAFE VERT | Guatemala Maragogype - 1 Kg
23,50 €
EN RUPTURE
Café vert du Guaatemala Maragogype à torréfier
CAFE VERT | Guatemala Maya - 1 Kg
14,62 €
En stock
Café vert du Guatémala Maya à torréfier
CAFE VERT | Inde Malabar - 1 Kg
17,55 €
En stock
Café vert d'Inde Malabar moussonné à torréfier
CAFE VERT | Inde Plantation Baba Budangiri - 1 Kg
15,69 €
En stock
Café d'Inde Plantation à torréfier
CAFE VERT | Indonésie Java Radiophare SCA 87/100 - 1 Kg
22,90 €
En stock
Café vert d'Indonésie Île de Java à torréfier
CAFE VERT | Indonésie Mandheling - 1 Kg
20,00 €
En stock
Café vert d'Indonésie Mandheling à torréfier
CAFE VERT | Jamaïque Blue Mountain - 1 Kg
140,00 €
En stock
Sa saveur douce et acidulée combinée à une très bonne...
CAFE VERT | Kenya Massaï - 1 Kg
19,00 €
En stock
Café vert du Kenya Massaï à torréfier
CAFE VERT | Malawi Pamwamba AA+ - 1Kg
19,88 €
En stock
Café vert du Malawi à torréfier
CAFE VERT | Mexique CHOCKY - Bio & Equitable
17,60 €
En stock
Des notes de citrus, de caramel et un profil un peu boisé.
CAFE VERT | Mexique décaféiné à l'eau SUEÑO 1 Kg
18,90 €
En stock
Un café au profil rond. Des notes caramel, douces. Profil...
CAFE VERT | Nepal Mont Everest Supreme - 1 Kg
43,59 €
En stock
Café du Népal à torréfier
CAFE VERT | Nicaragua Jinotega SHG - BIO - 1 Kg
13,35 €
En stock
Un café doux avec une bonne acidité, tasse assez ronde.
CAFE VERT | Nicaragua Mombacho - 1 Kg
15,95 €
En stock
Café vert du Nicaragua Monbacho à torréfier
CAFE VERT | Ouganda Wugar Bukonzo - BIO - 1 Kg
21,63 €
En stock
Ce café a une acidité 'pétillante', des saveurs de chocolat...
CAFE VERT | Papouasie Korofeigu Bio - 1 Kg
17,00 €
En stock
Café vert de Paouasie Nouvelle-Guinée à torréfier
CAFE VERT | Pérou décaféiné à l'eau - BIO - 1 Kg
17,90 €
En stock
Café décaféiné à l'eau, café fruité.
CAFE VERT | Pérou Huabal certifié bio - 1 Kg
14,20 €
En stock
Café vert du Pérou terroir Huabal à torréfier
CAFE VERT | Pérou Yanesha - BIO - 1 Kg
16,39 €
En stock
Café doux, qui peut se substituer sans problème aux...
CAFE VERT | Rep Dominicaine Iguana - 1 Kg
23,21 €
En stock
Café vert de Rep Dominicaine Iguana à torréfier
CAFE VERT | Tanzanie Kilimandjaro - 1 Kg
17,11 €
En stock
Le café en grain de Tanzanie offre une...
CAFE VERT | Yemen Mocca Matari - 1 Kg
40,00 €
En stock
Très parfumé, sauvage, exotique et acide, ce café est long...
CAFE VERT | Zambie Kachipapa AAA SCA 84.75 - 1 Kg
20,96 €
En stock
Café vert du Zambie Kachipapa à torréfier