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Café des Iles Galapagos - 250 gr

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Café des Iles Galapagos  - 250 gr



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  1. NOTES DE DEGUSTATION



    Café léger mais assez intense, long en bouche,suave et fruité , résultat d'un sol volcanique.


  2. AU COEUR DU TERROIR



    Plus qu'un simple archipel isolé, ces îles sont légendaires car elles servaient de refuge aux pirates pendant des siècles. Les affleurements rocheux de l'île San Cristobal, la présence d'eau douce et les conditions climatiques uniques de cette île en font un lieu idéal pour la production du café de qualité.
    La variété Bourbon, importé par Don Manuel J en 1875, est cultivée sur une centaine d'hectares entre 150 et 300 mètres d'altitude au dessus de la mer ce qui correspond à des conditions climatiques équivalentes à une altitude de 1000 à 2000 mètres sur le continent.
    Ce terroir unique de San Cristobal réunit à la fois un climat équatorial idéal, un sol volcanique riche et fertile et une altitude permettant le plus juste développement aromatique.


            

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Avis clients
 4/5
Conditionnement : Sac 500 Gr
Ras.
 5/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Un rêve!
 5/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Pas facile à trouver, ce café (nécessairement bio puisque tout ce qui est produit dans les Galapagos l'est obligatoirement !) est un des meilleur d'Amérique du Sud.
Une torréfaction juste comme je les aime, qui permet à tous les arômes de se développer sans avoir la sensation de boire du charbon (ce qui est le cas lorsque c'est trop grillé !).
 5/5
Conditionnement : Sac 1 Kg
Superbe emballage.
 5/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Adopté.
 4/5
Conditionnement : Sac 250 Gr (Poids net)
Une très belle découverte, je l'utilise essentiellement pour le petit déjeuner.
 4/5
Votre conditionnement : 250 Gr
Bien.
 4/5
Conditionnement : 250 Gr
Très bon café.
 
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