Préparer du thé glacé est un processus simple et rafraîchissant, idéal pour les journées chaudes. Voici une méthode de préparation classique pour le thé glacé :
Ingrédients :
12/15g de thé (thé noir, thé vert ou tisane de votre choix)
1 litre d'eau bouillante
1 à 2 cuillères à soupe de sucre (facultatif, selon votre préférence)
Tranches de citron, feuilles de menthe ou autres garnitures (facultatif)
Instructions :
- Placez les sachets de thé dans une théière ou un récipient résistant à la chaleur.
Versez de l'eau bouillante sur les sachets de thé.
Laissez infuser le thé pendant environ 3 à 5 minutes pour le thé noir, ou 2 à 3 minutes pour le thé vert. Si vous laissez infuser plus longtemps, le thé peut devenir trop amer
.
- Retirez les sachets de thé ou filtres à thé de l'eau pour éviter que le thé ne devienne trop fort.
- Ajoutez du sucre au thé chaud, selon votre goût. Remuez bien pour vous assurer que le sucre est complètement dissous.
- Laissez le thé refroidir à température ambiante pendant un certain temps, puis placez-le au réfrigérateur pour le refroidir complètement. Cela peut prendre quelques heures.
- Remplissez des verres avec des glaçons.
Versez le thé glacé sur les glaçons dans les verres.
- Garnissez votre thé glacé de tranches de citron, de feuilles de menthe ou d'autres garnitures de votre choix pour ajouter de la fraîcheur et de la saveur.
N'hésitez pas à ajuster la quantité de sucre selon votre préférence personnelle. Vous pouvez également expérimenter avec différents types de thés ou ajouter des fruits pour créer des variations de thé glacé savoureuses et créatives. Enjoy your iced tea!
