Le thé vert de Chine Gu Zhang Mao Jian est un célèbre thé vert de la province du Hunan, en Chine. Il appartient à la catégorie des thés verts chinois et est réputé pour son goût délicat et sa fraîcheur.
Les feuilles de Gu Zhang Mao Jian sont fines et droites, souvent en forme d'aiguilles légèrement courbées. Elles sont d'un vert foncé brillant et ont une apparence délicate et élégante.
Ce thé vert offre un arôme frais et végétal avec des notes légères de noisette et de châtaigne. En bouche, il a une saveur douce et légèrement sucrée, sans amertume.
La liqueur du thé vert de Chine Gu Zhang Mao Jian est d'un vert jaune clair, créant une boisson visuellement agréable.
