thé noir
Chataigne Vanille Bourbon - fbkt
Un thé subtil et gourmand !
Thé noir Assam, thé milky oolong, brisures de marron glacé, arôme naturel vanille Bourbon, arôme naturel chataigne, dattes, pétales de rose jaune, vanille bourbon.
thé milky oolong
Le thé Milky Oolong, également connu sous le nom de Jin Xuan Oolong ou Jin Xuan Milk Oolong, est un thé oolong taïwanais qui est aromatisé pour donner une saveur crémeuse et douce, évoquant le lait ou la crème. Contrairement à certaines croyances, le goût crémeux du Milky Oolong n'est pas ajouté artificiellement. Il provient plutôt d'une variété spécifique de théier appelée Jin Xuan, cultivée principalement à Taïwan.
La méthode de fabrication du Milky Oolong implique généralement une légère oxydation du thé, ce qui se situe entre le thé vert et le thé noir. Les feuilles sont ensuite chauffées à la vapeur pour prévenir toute oxydation supplémentaire. Le processus de fabrication spécial et la variété de théier confèrent à ce thé un arôme et une saveur uniques, avec des notes florales et une douceur lactée.
la vanille bourbon
La vanille Bourbon, également connue sous le nom de vanille de Madagascar, est une variété de vanille (Vanilla planifolia) qui est cultivée principalement à Madagascar, mais aussi dans d'autres régions de l'océan Indien comme l'île de La Réunion, les Comores et les Seychelles. Le terme "Bourbon" fait référence à l'ancien nom de l'île de La Réunion, qui était autrefois appelée "île Bourbon". La vanille Bourbon est considérée comme l'une des meilleures variétés de vanille au monde en raison de sa richesse en saveurs et en arômes.
Des thés & infusions assemblés à la main en France !
Fondée en 2016, la Fabrikathé (FBKT) est l’un des rares assembleurs artisanaux français de thés & infusions.
Leurs recettes gastronomiques sont créées et entièrement assemblées dans leur atelier situé sur la Côte Roannaise (Loire-42), à 1h de Lyon.
Ils sélectionnent rigoureusement les thés d’origine ainsi que toutes les matières premières (98% en bio, en privilégiant le circuit court) et toutes leurs recettes sont garanties 100% naturelles, sans aucun arôme de synthèse.
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