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Graindecafe : Café en grain ou moulu et thés du monde
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Thé de Ceylan OP Saint-James

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Thé de Ceylan OP Saint-JamesAu coeur des UVA, sur le territoire prestigieux de Malwatta, St James, du fait de son procédé, 'Rotorvane', (un appareil qui hache les feuilles pour en extraire les huiles essentielles) ne peut produire qu'une très faible quantité d'Orange Pekoe. Ce sont ces quelques lots que nous arrivons à obtenir directement auprès du planteur. D'ailleurs, un authentique St James se reconnaît à sa feuille fauve et inégale. Liqueur de couleur orange soutenue. Thé au caractère de terroir affirmé.
Infusion environ 4mn.

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