Pralus est reconnue pour ses chocolats d'origine, mettant en avant les saveurs spécifiques des fèves de cacao provenant de différentes régions du monde.
La maison Pralus est connue pour produire des chocolats avec des pourcentages élevés de cacao, notamment des chocolats noirs avec des teneurs en cacao allant jusqu'à 100%.
Pralus est également connue pour ses pralines et dragées. Les pralines de la maison sont souvent fabriquées avec des noisettes du Piémont, réputées pour leur saveur délicate.
La chocolaterie Pralus est reconnue pour son engagement envers la qualité des ingrédients et son savoir-faire artisanal. Les méthodes traditionnelles de fabrication du chocolat sont respectées.
Certains chocolats de Pralus ont remporté des récompenses dans des concours internationaux, soulignant la qualité et l'excellence de leurs créations.
