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Café en Grain Blend Africain - Café Bonnac | 100% Arabica

6,00 €

Plongez dans un voyage sensoriel à travers le continent africain avec notre café en grain Blend Africain, une fusion harmonieuse des meilleurs cafés en provenance du Congo, d'Éthiopie et du Kenya. Ce mélange offre une expérience de dégustation inoubliable, avec des arômes vibrants, des saveurs complexes et une texture veloutée en bouche.

Mieux connaître ce café

Détails du Café Blend Africain

Les grains de café sont soigneusement sélectionnés, avec les notes fruitées et floraux du Congo, les arômes épicés et terreux de l'Éthiopie, et les nuances acidulées et vives du Kenya.
Chaque tasse de notre café en grain Blend Africain est une célébration de la diversité et de la richesse des cafés africains, offrant une expérience gustative incomparable.

Profil Aromatique :

Notre café en grain Blend Africain offre un équilibre parfait entre les différentes variétés de café, créant une symphonie de saveurs qui séduira les palais les plus exigeants. Les arômes exotiques du Congo, de l'Éthiopie et du Kenya se marient harmonieusement, offrant une expérience olfactive riche et captivante.


Caractère: Equilibré
Répertoire aromatique: Epicé et fruité
Notes de: Chocolat, d'épices, et végétaux

A propos de Café Bonnac

Depuis les années 1900, la famille Bonnac, basée à Riom dans le Puy-de-Dôme, a commencé par gérer une épicerie fine avant de se lancer dans la torréfaction artisanale dans les années 1920. Leur passion pour le café les a poussés à devenir les premiers grossistes alimentaires de la région dans les années 1970, fournissant des hôtels et des restaurants tout en diversifiant leurs méthodes de torréfaction. En 1999, Frédéric Bonnac a perpétué cette tradition familiale en créant Graindecafe.com, une boutique en ligne qui propose plus de 60 arabicas, torréfiés par une petite équipe de passionnés, garantissant ainsi à ses clients des cafés artisanaux d’exception.

  • Temps d'infusion

    Pays d'origine

    Blend

  • Région

    Afrique

  • Altitude

    1200m - 2200m

  • Variétés

    100 % arabica

  • Process

    par voie nature et par voie lavée ou humide

  • Période de récolte

Torréfaction artisanale

Nous accordons une grande importance à toutes les étapes de torréfaction pour vous offrir une sélection de cafés de qualité aux profils différents.

Un savoir faire artisanale depuis 1901

video de la torréfaction Bonnac